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1. 马奶酒及蒙古族饮酒风俗
在蒙古族的风俗习惯和礼仪中,酒起着重要的作用。蒙古族人认为,酒是食品之精华,五谷之结晶,也自然成为对尊贵客人表示敬重爱戴的珍贵"礼品"。因此,热情好客的蒙古族人,家家常年备酒。其中,最具民族特色者,则是马奶酒。在蒙古人看来,马奶酒象征着高尚、圣洁,男女老少都喜欢饮用,各种聚会、盛宴必备之。牧区一年一度的"那达慕"(庆丰收,文娱、商贸集会)上,"献马奶酒"是开幕式上必不可少的传统礼仪。姑娘们双手托着
Author: 巴音孟和,陈国庆 Year 1991 Issue 1 PDF HTML