冬季饮食话养生

中国民间早就有"冬季进补，开春打虎"的谚语。虽然这在现在听起来有些夸张，可它蕴涵了很丰富的科学道理。中国的传统医学认为，四季物候的自然规律是春生、夏长、秋收、冬藏。冬季主藏精，在这个季节里，合理进行饮食调补，可以使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，滋养五脏。"秋冬养阴"和"辨证施膳"饮食进补是人们对健康的投资，同时它也是一门学问，讲究一定的方法和原则。冬季进补，有 一个最佳时间段。按照中医"...