塞纳河畔的"白天鹅"

1990年6月8日，一只东方的"白天鹅"飞临巴黎塞纳河畔，为这座文化名城增添了几分姿色，几分壮丽。这就是以白天鹅的名字命名的大酒楼—白天鹅大酒楼。谈起办这座酒楼的初衷，董事长、法国潮州同乡会副会长陈顺源说，法国的中餐饮食业，从早年华工在里昂火车站附近开设的第一家中餐馆起，至今已有半个世纪的历史。但是，法国的中餐馆多属低档，几家大一些的也只是中档。全法6000家中餐馆，至今没有一家被法国官方看中的。...