许多到北京旅游的人,经常这样问导游:「我们该买些什么东西带回去馈赠亲友呢?」一般的情况是,从台湾来的游客,多喜欢买中药;西洋人不作兴逛中药铺,而对丝绸则倾心不已。人参、丝绸,品位都高,价格也不便宜,终究与大众的要求仍有距离。于是,「买些果脯带回去」,似乎也足以显示出曾经到京一游的气息。果脯是用水果加工制成的一种甜食,又称蜜饯。有人误以为果脯和蜜饯是两回事,其实不然,蜜饯果脯亦可并称,只是习惯上,北...
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许多到北京旅游的人,经常这样问导游:「我们该买些什么东西带回去馈赠亲友呢?」一般的情况是,从台湾来的游客,多喜欢买中药;西洋人不作兴逛中药铺,而对丝绸则倾心不已。人参、丝绸,品位都高,价格也不便宜,终究与大众的要求仍有距离。于是,「买些果脯带回去」,似乎也足以显示出曾经到京一游的气息。果脯是用水果加工制成的一种甜食,又称蜜饯。有人误以为果脯和蜜饯是两回事,其实不然,蜜饯果脯亦可并称,只是习惯上,北...