读者对列车服务员的批评与列车段的答覆

《中国建设》编辑先生：一九八五年十一月十日，我从北京乘坐二十一次列车到上海，在车上遇到一些现象，是亟待铁路当局改善的。首先是用早餐的问题。旅客在餐车等候用餐时，服务员没有按旅客叫餐的先后次序供餐，而是给坐在离厨房近的先送。我等待颇长一段时间后终于用了餐，但另一位比我还要早到而坐在离厨房更远的旅客，仍在等待。他按捺不住，向服务员投诉，而服务员却用十分不满的语气叫这名旅客再等。晚餐时，我吃到的饭菜都已...