原料: 面包 6片 鱼肉(去骨、去皮) 6英两 火腿薄片 12片 精盐 1/4茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 鸡蛋(打匀) 1个 味精(可以不用) 1/4茶匙 淀粉 2汤匙 炸鱼用油 1磅 香菜叶 12片 制法:一、将面包横切为二,共切成十二片。二、将鱼肉放在大碗中,加入盐、味精、鸡蛋、淀粉和一茶匙水,搅匀成糊状,分十二份,每份放入一片火腿,然后分别将它放在十二片...
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原料: 面包 6片 鱼肉(去骨、去皮) 6英两 火腿薄片 12片 精盐 1/4茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 鸡蛋(打匀) 1个 味精(可以不用) 1/4茶匙 淀粉 2汤匙 炸鱼用油 1磅 香菜叶 12片 制法:一、将面包横切为二,共切成十二片。二、将鱼肉放在大碗中,加入盐、味精、鸡蛋、淀粉和一茶匙水,搅匀成糊状,分十二份,每份放入一片火腿,然后分别将它放在十二片...