新疆哈密瓜

一提到新疆，人们很自然就联想到哈密瓜，因为哈密瓜是新疆著名的特产。哈密瓜在新疆又叫甜瓜。甜瓜一词，在维吾尔语中叫「可洪」，源出于突厥语「卡洪」。相传二百多年前，哈密王曾将他管辖下的鄯善出产的甜瓜，当作贡品进献朝廷。乾隆皇帝吃了这种甜瓜，非常高兴，就问：「这是什么瓜？」身边的臣子也不知道具体产地，只晓得是哈密王所献，便信口答道：「这是哈密瓜。」哈密瓜从此便成为新疆甜瓜的代名词，并一直沿用至今。根据记...