中国有名的淡水鱼种—荷包红鲤

荷包红鲤是中国独有的名贵淡水鱼种，它既可供观赏，又是肉厚味佳的美肴，现已在全国二十六个省、市推广养殖。其中以它的原产地江西省养殖面积最大，占全省水产水面的一半以上，年产量为全省水产总产量的百分之三十，约有两万吨左右。这种鱼头小尾短，背高体宽，腹部肥大，全身鲜红，犹如一只荷包。它性情温和，抗病力强，成活率高，生长速度快，食性广，适于在无凶猛性鱼类的水面套养或单养，更适于农村中一家一户和城市里的工厂等...