百口莲子

莲子在中国是一种美味的食品和补品。"百口莲子"，粒大、色白，香甜，蒸煮易熟、营养丰富，被誉为中国莲子中的珍品，远销东南亚各国和港澳等地。这种莲子产于福建省建宁县一百口池塘，因而得名。当地民间有个传说：天上神仙—王母娘娘在天宫举行蟠桃宴，派十个仙女，下凡采莲。她们在归途中，不慎脚踩了拦路的蟒蛇，惊吓之下，竹篓倾翻，一百颗又大又白的莲子，正好落在建宁城外的一百口山塘中。这就是"百口莲子"的来历。据记载...