Copy Reference L'étiquette de la cuisine traditionnelle chinoise
Year:2004 Issue:9
Column: CHINE D'AUTREFOIS
Author: HUO JIANYING
Release Date:2004-09-01
Page: 36-42
Full Text:
La complexité de l'étiquette liée à la cuisine traditionnelle chinoise n'avait d'égale que la splendeur de ses banquets. Aujourd'hui, les rites sont heureusement simplifiés, mais manger à la chinoise...
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