Ingrédients 300 g de bœufAssaisonnements250 mL d'huileUn blanc d'œuf5 g de fécule de maïsUne pincée de poireau, de gingembre et d'ail hachésUne pincée de sel8 g de piment frais3 c. à thé de sauce aux...
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Ingrédients 300 g de bœufAssaisonnements250 mL d'huileUn blanc d'œuf5 g de fécule de maïsUne pincée de poireau, de gingembre et d'ail hachésUne pincée de sel8 g de piment frais3 c. à thé de sauce aux...