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Directory Of Year 2004, Issue 5
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Porc à la peau de tigre

Year:2004 Issue:5

Column: Rubriques

Author:

Release Date:2004-05-01

Page: 53

Full Text:  

Ingrédients500 g de carré de porc (un côté de 15-20 cm)Assaisonnements50 mL de vin de Shaoxing (vin jaune)50 mL de sauce de sojaUne pincée de sel25 g de sucreUne pincée de poireau haché2 g d'anis...

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