Ingrédients:1 kg de crevettes fraîches (choisir celles avec les œufs)1 blanc d'œuf25 mL de vin de cuisson (2 c. à table)4 g de sel3 g d'oignons verts finement coupés3 g de gingembre finement haché10...
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Ingrédients:1 kg de crevettes fraîches (choisir celles avec les œufs)1 blanc d'œuf25 mL de vin de cuisson (2 c. à table)4 g de sel3 g d'oignons verts finement coupés3 g de gingembre finement haché10...