Rouleaux de bœuf croustillants

Year:2002 Issue:12

Column: Rubriques

Author:

Release Date:2002-12-01

Page: 53

Full Text:

Ingrédients300 g de bœuf haché350 g de chapelureDeux œufsAssaisonnementsUne petite pincée de glutamate de monosodium (facultatif)Une pincée de sel10 mL de vin de Shaoxing (vin jaune)5 g de poireaux...

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