Mollusques aux œufs de caille

Year:1999 Issue:12

Column: D'autres

Author:

Release Date:1999-12-01

Page: 53

Full Text:

Ingrédients150 g de mollusques bien lavésDouze œufs de caille50 g de légumes verts en feuilles15 mL de vin de riz de Shaoxing (sherry) SelUne cuillère à thé de glutamate de monosodiumUne tige de...

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