IngrédientsUne carpe bâtarde de 250 g et 250 g de moulesTrois tranches de jambon cuit, cinq tranches de pousses printa-nières de bambou, quelques champignons parfumés préalablement gonflés dans l'eau...
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IngrédientsUne carpe bâtarde de 250 g et 250 g de moulesTrois tranches de jambon cuit, cinq tranches de pousses printa-nières de bambou, quelques champignons parfumés préalablement gonflés dans l'eau...