Blanc de poulet à la gelée

Year:1997 Issue:10

Column: D'autres

Author:

Release Date:1997-10-01

Page: 0070ins001,0070ins002

Full Text:

Ingrédients:500 g de blanc de poulet100 g de tendons de bœufAssaisonnements:20 g de ciboulette, 20 g de gingembre (en tranches)2 cuillères a soupe d'alcool de riz une pincée de glutamate de...

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