Brème de Wuchang aux holothuries

Year:1995 Issue:11

Column: D'autres

Author:

Release Date:1995-11-01

Page: 0070ins001,0070ins002

Full Text:

Ingrédients:250 g d'holothuries réhydratéesUne brème de Wuchang toute fraîche (750 g)25 g de Jambon25 g de pousses de bambou d'hiver25 g de champignons réhydratésAssaisonnement:150 g de saindoux15 g d...

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