En bref

Year:1994 Issue:1

Column: Rubriques

Author:

Release Date:1994-01-01

Page: 65

Full Text:

GLUTAMATE. Des touristes étrangers en visite en Chine se plaignent parfois de ce que l'on appelle le «mal des restaurants chinois» que l'on impute au glutamate de monosodium, condiment largement...

Please login first!

GO TO TOP

5 chegongzhuang Xilu, P.O.Box 399-T, Beijing, China, 100048
Tel: +86 10 68413030
Fax: +86 10 68412023
Email: cmjservice@mail.cibtc.com.cn
0.040