Filaments de filet au blanc d'œuf

Year:1992 Issue:2

Column: D'autres

Author:

Release Date:1992-02-01

Page: 0070ins001,0070ins002

Full Text:

Ingrédients:150 g de filet (de porc ou de bœuf) 6 œufs1 cuillerée à café de farine2 cuillerées à café de fécule de maïs1 cuillerée a café de sel1/8 cuillerée à café de glutamate de sodium...

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