Copy Reference Festival d'art culinaire
Year:1991 Issue:1
Column: Culture et arts
Author: TAN MANNI
Release Date:1991-01-01
Page: 38-42
Full Text:
Cuisines de Beijing, de Shanghai, de Hangzhou, de Guangzhou; cuisines du Shandong, du Sichuan, du Fujian, du Xinjiang; cuisines impériale, mongole, musulmane, bouddhique..., toutes se sont réunies...
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