Copy Reference Les plats des Tang
Year:1988 Issue:7
Column: Art culinaire
Author: LI XIA
Release Date:1988-07-01
Page: 54,55
Full Text:
Les touristes se précipitent à Xi'an pour en admirer les monuments anciens. Ils en méconnaissent la cuisine. Et pourtant elle est digne des éloges des gourmets et des gastronomes.APRES avoir admiré...
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