(pour 4 à 6 personnes)Ingrédients:1 jambonneau (environ 1 100 g)6 graines de lilas6 cuillerées à soupe de sauce de soja3 cuillerées à soupe de vin de riz de Shaoxing1 cuillerée à thé de sel3...
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(pour 4 à 6 personnes)Ingrédients:1 jambonneau (environ 1 100 g)6 graines de lilas6 cuillerées à soupe de sauce de soja3 cuillerées à soupe de vin de riz de Shaoxing1 cuillerée à thé de sel3...