(Pour six personnes) Ingrédients:Un canard de 1 1/2 kg40 g de laminaire30 g de pousses de bambou séchées réhydratées5 champignons secs réhydratés150 g de jambon cuit1 cuillerée à thé de sel1...
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(Pour six personnes) Ingrédients:Un canard de 1 1/2 kg40 g de laminaire30 g de pousses de bambou séchées réhydratées5 champignons secs réhydratés150 g de jambon cuit1 cuillerée à thé de sel1...