NACI en el seno de una familia de cocineros. Siete de mis tíos eran famosos cocineros de menús fríos. Al iniciarme en el aprendizaje de esta especialidad a la edad de 14, estudié varios estilos de...
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NACI en el seno de una familia de cocineros. Siete de mis tíos eran famosos cocineros de menús fríos. Al iniciarme en el aprendizaje de esta especialidad a la edad de 14, estudié varios estilos de...