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1. 青岛啤酒，誉冠五洲
中国目前已成为世界第三大啤酒生产国。始建于1903年的青岛啤酒厂是我国建厂最早的啤酒生产厂家。如今，在改革开放中，青岛啤酒厂融传统管理与现代化管理方法为一体，逐步形成了自身的特点，使青岛啤酒畅销世界几十年，成为世界一流饮品。为了确保质量，他们以高于国家标准的工艺，在从原料入厂到成品出厂的数十道工序中使用了1800多个质量检测仪器，严格把关，并按市场需求，加强同世界啤酒行业的技术交流，开展了新工艺研
Author: 纪卫华 乔新建 Year 1993 Issue 7 PDF HTML